lunes, 9 de mayo de 2011

FESTEJANDO A MAMA

Hola, hola, hace mucho no entraba por falta de mi compu que esta enferma, y hoy conseguí una!!
Mañana es día de las madres al menos en México se celebra el 10 de Mayo, y casi que es fiesta nacional, aunque es un país de machistas la verdad es que lo que hay es un matriarcado muy arraigado y muy notorio en todo nuestro hermoso México.

Y la gran mayoría de las madres son al estilo de la inolvidable Sara Grcía, o la hermosa pero muy sufrida Marga López, yo la verdad me rehúso a seguir esa linea de madrecitas mexicanas, si daría la vida por mis hijos y con mucho gusto!, también los defiendo cual fiera a sus cachorros, pero eso de sufrir y sufrir y sacarles en todo tiempo lo que sufrimos en el parto, eso mis queridos amigos no es para mi, tal vez sea porque ni parto tuve, pero si una hermosa cesárea que me dejo una horrible cicatriz, y además también me rehúso a ser de las madres que dan todo y no esperan nada a cambio, yo si doy todo por mis hijos, pero espero, y espero mucho!!!
Que que espero? Espero tener unos hijos agradecidos con Dios, espero tener unos hijos que sepan agradecer a quien les tienda una mano, unos hijos que ayuden a los necesitados, que tengan un corazón lleno de amor para compartir con su prójimo, espero unos hijos que crezcan y formen una familia con mucho amor!!!!
También espero otras cosas, como que cuando me presenten a la mujer de sus vidas yo pueda morderme la lengua, porque desde ahora se que nadie llenará mis expectativas, o cuando el hombre indicado para mi hija entre por primera vez a mi casa, espero poder sujetar muy fuerte el brazo de mi marido para que no valla corriendo a sacarlo a patadas!!!
Espero seguir escuchando que soy la mamá más maravillosa del mundo por muchos años más!!!
Espero seguir recibiendo esas lindas cartitas con acrósticos incluidos.
Espero seguir recibiendo las cartas en mi cumple o el 10 de mayo e inclusive el día que se les antoje dármelas.
Espero seguir recibiendo los tubos del rollo de papel higiénico envueltos como si fueran un gran dulce, con algunos chicles y dulces adentro.
Espero seguir recibiendo abrazos y besos todos los dias de nuestras vidas.
Y por sobre todo espero que mis hijos tengan una vida llena de felices momentos........

sábado, 19 de marzo de 2011

Carnavaleando




Hola!!!! Bueno como deje muuucho tiempo sin escribir, estoy tratando de recopilar algunas cosas.
Hace unos dias termino el carnaval de Cozumel, aqui la gente lo espera tooodo el año y lo disfruta muchisimo, generalmente las personas empiezan los ensayos de las comparsas (bailes) desde 6 meses antes, y cerca de un mes antes del MARDIGRAS o martes de carnaval empiezan los bailes para escoger el rey y la reina del carnaval, los reyes jóvenes, los reyes pequeñitos y demás reyes en fin la cosa es festejar y carnavalear.
Viene mucha gente al carnaval, personas de las ciudades cercanas y turistas de USA, y Europa y de todas partes del mundo, cabe destacar que Cozumel es el punto a donde llegan mas cruceros en el año, entonces esos dias de los paseos de carnaval la Isla esta llenisima, hay gente por todos lados disfrutando de los paseos, de los disfraces, delos carros alegóricos y este año no fue la excepción y para muestra aqui les dejo algunas fotos.

viernes, 18 de marzo de 2011

Llega la Primavera



Hola he retomado mi blog después de tantos meses, me ha inspirado la primavera que esta por entrar, al menos en esta parte del hemisferio, y aqui en especial ya esta el calorcito de lo mas lindo!!! ya vemos las flores por doquier y aqui en esta parte de México abundan las iguanas y en esta época de reproducción se dejan ver más, para muestra tenemos algunas, aclaro no son mis mascotas ni nada por el estilo, simplemente les gusta venir a meterse a la alberca y de ahi a asolearse, pero tengo dos perritas sahuzzer que les ladran mucho y por el bien de todos mejor atrapamos a las iguanas y las subimos a las bardas o arboles para que esten mas seguras y mis perritas también ya que se han llevado unos buenos coletazos de estas iguanitas que miden de la cabeza a la cola mas de un metro, pero apoco no estan de lo mas lindas????
Entre la primavera y la pascua estamos atareadas con las decoraciones de la casa, hemos organizado mi hija y yo un grupo de chicas que vienen a crear cosas lindas y divertidas, ahora estamos trabajando con los huevos de pascua, ya veremos las creaciones terminadas pronto, por ahora solo estamos pintando los huevos ya luego decidirán si adornaran las puertas, ventanas, macetas o solo los llenaran con golosinas para luego esconderlos y al final el que encuentre más se lleva el premio y las golosinas claro!!!!

lunes, 17 de noviembre de 2008


Hoy fui al colegio de mis hijos a trabajar con ellos, empezó la semana cultural, y parece que con ella la temporada navideña, los trabajos realizados fueron manualidades navideñas, y eso me gusto mucho, para ir ambientandonos, porque la navidad ya esta a la vuelta de la esquina, ya se siente en el ambiente con las casa adornadas, las manualidades, los articulos navideños que encuentras en los supers, desde pinitos hasta vajillas decoradas con motivos de navidad, nochebuenas etc..y que me dicen de ir pensando en la cena navideña, aqui la comida tradicional por excelencia es el pavo y como no, si la comida regional (Yucatan,Campeche y Quintana Roo) es a base de pavo y puerco ahora, porque antiguamente a estos dos se le s sumaban el faisán y el venado (creo que se los acabaron) en fin... creo que ya es ora de ponernos acordes a la temporada y a empezar a sacar arreglos y adornos navideños, cantar villancicos mientras decoramos nuestro arbolito y tomamos una taza de rico chocolate para calentarnos del frio que debe estar haciendo en otro lado, porque lo que es en el caribe no hay frio nunca, eso es lo unico que no concuerda con la navidad, como que aun no me acostumbro ver a Santaclos todo abrigado, con botas y gorro mientras que nosotros estamos en shorts, playeras y sandalias rreglando la casa!!!!! y poniendola navideña.
Hay otro platillo que se acostumbra en esta parte de nuestro bello México, y nunca puede faltar en las fiestas navideñas, la cochinita pibil, que anteriormente se hacia enterrada en pozos, ahora se facilitan las cosas y se puede hornear, y para que no haya pretexto de no hacerla aqui les dejo la receta.
COCHINITA PIBIL
2 Kilos de pierna de puerco
200 gms. de recado (achiote rojo)
3 naranjas agrias (el jugo)
2 hojas de platano
sal y pimienta
Salsa:
chile habanero
cebolla morada picada
jugo de naranja
sal y pimienta
vinagre blanco
Procedimiento:
En una cacerola poner un fondo con una hoja de platano.
Mezclar el recado(achiote rojo) con el jugo de naranja hasta obtener una pasta más blanda.
Salpimentar la carne y bañarla con la pasta que mezclamos, marinrla por 2 hrs.
Poner la carne en la cacerola y cubrirla con la otra hoja de platano.
Hornear una hora por kilo de carne o hasta que este suave.
Comer en tacos de maíz bañados en la salsa de habanero, que se hace licuando el chile, mezclarlo con un poco jugo de naranja y vinagre blanco y la cebolla picada.
Acomer se ha dicho!!!!!

viernes, 14 de noviembre de 2008

Hola Hoy empiezo este blog y espero tener mucho seguidores, mi nombre es Lorena y soy del norte de la Republica Mexicana pero ahora vivo en el sureste especificamente en una Isla, en la Isla de Cozumel, hice este blog para platicarles las diferentes formas de vida tanto en el norte como en el sur, si que es distinto, y eso que es dentro de México!!!! La vegetación es una de las cosas que es completamente diferente mientras que en Coahuila de donde soy originaria, es semidesertico, aquí hay abundante vegetación, bueno literalmente vivo en medio de la selva. Cozumel es una Isla pequeña pero la más grande de México, tiene 70000 hab. se llega por avión o por barco, esta poblada solo una pequeña porción de la isla, lo demás es selva y playas virgenes, el clima es caluroso todo el año y muy humedo, las temperaturas mas bajas creo son como de 20° y son en dic-ene y las mas altas como de 35° pero con el factor de humedad se siente cañon, y lo dice una norteña que esta acostumbrada al clima de Monclova con sus más de 40° en seco, creo que cuando llegué aquí lo que más me afecto fue la humedad, realmente no me sentia nada bien, no acostumbrada a eso pues era de esperarse, por más de un més no salia de la casa ni a la playa!! cabe aclarar que no es mi hit eso de andar en la playa y asolearme, pero bueno el caso es que poco a poco me fui acostumbrando al clima y a tener la piel suavecita y brillosa, eso en Monclova no lo veia aun y con cremas entre lo seco del clima y la tierra!!! pero sigo pensando que es Monclovita la bella!!!!!